Durch jahrzehntelange Tradition des Uhrenherstellers Aristo in Pforzheim und gute Kontakte zu anderen bekannten Uhrenmanufakturen gelingt es Hansjörg Vollmer immer wieder seltene, neue Uhrwerke aus dem letzten Jahrhundert zu erstehen. Diese werden gereinigt, neu aufgebaut und erstrahlen in  Kleinserien in teilweise auch alten Gehäusen zu neuem Glanz. Es finden sich  hier aber auch spektakuläre Zifferblätter oder  Jubiläumsuhren in limitierte Auflagen. Die Uhren sind allesamt sammelwürdig und immer limitiert. Teilweise gehen oder gingen Auflagen von nur 15 Modellen in den Verkauf.